旅游中，要了解当地的饮食文化，了解当地人的饮食习惯和口味。这样，挑选食物时，才能好地自己的健康状况和口味偏好做出选择。

二、合理搭配食物

1， 主食选择富含膳食纤维的食物，如糙米、全麦面包、燕麦，可以方便消化，降低血糖和胆固醇。适量摄入优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、豆制品，满足身体需求。

2， 蔬菜蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，是保持健康的重要食物。旅行中，尽量选择新鲜、当季的蔬菜，如西红柿、黄瓜、生菜。

3， 水果水果富含维生素C和膳食纤维，可以方便增强免疫力。旅行中，选择一些易于携带和保存的水果，如苹果、香蕉、橙子。

4， 蛋白质适量摄入优质蛋白质，可以方便补充能量，增强体力。选择鱼、肉、蛋、豆制品食物。

5， 健康油烹饪中，尽量选择健康的食用油，如橄榄油、花生油。避免过多摄入油炸食品，减少油脂摄入。

三、注意饮食卫生

1， 选择卫生条件良好的餐厅餐，避免食用过期、变质的食物。

2， 注意餐具的清洁，尽量用一次性餐具或自带餐具。

3， 饮用干净的水，避免喝生水或未经消毒的水。

四、适量饮酒

旅游中，适量饮酒增加乐趣。可过量饮酒对身体健康造成损害。建议饮酒时，注意几点

1， 适量饮酒，避免醉酒。

2， 饮酒前后，注意补充水分，预防酒精中毒。

3， 避免空腹饮酒，以免刺激胃黏膜。

五、合理安排饮食时间

1， 早餐早餐要吃得好，富含营养，为的活动提供能量。

2， 午餐午餐要吃饱，补充上午的能量消耗。

3， 晚餐晚餐要吃少，避免晚上过度饱腹，睡眠。

4， 加餐旅行中，自己的需求，适当增加加餐，如水果、坚果。

六、引用权威资料

据世界卫生组织（WHO）发布的《膳食指南》指出，合理膳食应原则

1， 适量摄入能量，保持体重健康范围内。

2， 适量摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素。

3， 多吃蔬菜、水果和全谷物。

4， 限制盐、糖、脂肪和酒精的摄入。

5， 保持饮食多样化，避免营养不平衡。

旅游时，合理搭配食物、注意饮食卫生、适量饮酒、合理安排饮食时间，是保持健康的关键。享受美食的也要关注自己的身体健康。才能让美食与健康同行，让旅游加愉快。

旅游途中吃什么合适

旅游途中，人们经常食用的食品有面包、方便面、火腿肠、茶叶蛋、咸菜和甜饮料。这些只给我们提供了热量和少量的蛋白质，而维生素、钙、铁微量营养素却得不到补充。那么，怎样安排旅行中的饮食，才能达到平膳食的要求呢？

一个简单易行的措施是喝牛奶。牛奶中富含蛋白质、钙、维生素A和B族维生素，既解饿又解渴，是老少咸宜的好食品。旅游时，带上几盒纸盒包装的纯牛奶（注意要选择保存期为半年的灭菌奶，而不是消毒奶），每天喝两盒，对补充营养极有益处。

个有益的办法是吃水果。虽然水果的营养价值不及蔬菜，可对补充维生素和矿物质有一定帮助。营养价值较高的水果有猕猴桃、草莓、山楂、大枣、柑橘、芒果、西瓜，每日食用，可以方便促进食欲、恢复疲劳。

还有一个办法是恰当的吃些零食。瓜子、开心果、松子、杏仁、葡萄干、无花果干坚果和干果类零食营养丰富，补充营养素。旅游中还要注意多喝水，以排泄体内废物，弥补出汗的损失。有此老年人害怕上厕所而不肯喝水，这样对健康是不利的。

旅游中携带的食品，提供热量的面包淀粉类主食，提供蛋白质和B族维生素的鸡蛋，提供蛋白质、钙和多种维生素的牛奶，提供维生素C和矿物质的水果，提供矿物质和维生素的干果和坚果类零食，以及矿泉水。

出去旅游吃什么

常见的是方便面、面包、压缩饼干。这些食品吃不要费太多的周折，而且富含碳水化合物，大多数都是拆开了吃。尽量选择中小包装，防止一次吃不完重新打包整理麻烦，尽量是越轻巧越好。

自驾出游，自热米饭是野外餐食的利器经济日报-中国经济网欧云海摄

小编这里强烈推荐自热米饭，这个外出主食的利器，尤其是去西部、草原人烟稀少的地区，或者天气较冷的时候，可以野外吃口热的确实是享受。

零食类

午餐肉、火腿肠、卤蛋有条件是鱼罐头或牛肉制品，泡方便面的时候来个卤蛋确实是美味。带些薯片、锅巴之类的小食品，用来消磨时间，防止车上无聊的时候品尝，为了身体健康，这些还是少吃。

准备一些坚果。坚果是非常健康的零食之一，不仅充饥，还有很丰富的营养。量控制好，不要吃太多，每天一小把了。否则脂肪超标，所起到的健康作用适得其反了。

还准备些巧克力，用以快速补充能量。

水和饮料

旅途中水分的补充，充足，注意人体的代谢。有些人怕上厕所控制饮水量，这是很不正确的，避免。旅途中饮水采用少量多次的方法，这样解决了口渴问题，也不频繁的上厕所。

尽量少喝饮料，尤其是碳酸饮料，可以带些牛奶或者酸奶当作饮料，怕坏的话带些常温奶，牛奶当中含有丰富的蛋白质，还含有吸收利用率很高的钙，可以补充人体的。

蔬菜水果

旅行中很容易缺乏维生素，旅行时准备些小西红柿、樱桃、哈密瓜、芒果、黄瓜提前洗好放到保鲜袋中，或者带些香蕉、橙子方便剥皮的水果。这些水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维。注意洗好的水果易变质。

旅行途中适合吃什么

1、喝牛奶。牛奶中富含蛋白质、钙、维生素A和维生素B族，是老少咸宜的好食品。旅游时带上纯牛奶，对补充营养极有益处；

2、吃水果。外旅行时蔬菜较难注意，可购买水果的机较多，对补充维生素和矿物质有所助益；

3、吃当地的特色食品。旅行途中，总碰到当地的特色食品，个人经济和口味喜好选择特色食品，既补充营养，又品尝美食；

4、多喝水。多喝水排泄体内废物，弥补出汗的损失。水的循环，通便排毒，保持身体抵抗力，促进身体健康；